El pandebono caleño: Una joya gastronómica con alma vallecaucana
Nacido en los fogones del Valle del Cauca, el pandebono caleño es mucho más que un pan: es identidad, tradición y maestría artesanal en cada bocado.
Su historia se remonta a mediados del siglo XX, cuando las panaderías de Cali fusionaron queso costeño, almidón de yuca y maíz para crear una receta única: crujiente por fuera, suave y esponjosa por dentro, con ese inconfundible toque salado y ligeramente ácido que lo hace inigualable.
En Global Meals, nuestro equipo de ingeniería alimentaria ha reinventado esta delicia sin perder su esencia. Hemos desarrollado una mezcla especial que reduce la acidez, manteniendo todo su sabor auténtico. Su gran ventaja: se prepara con cualquier queso disponible en el mercado y solo requiere queso y agua. Una solución perfecta para amantes de la buena mesa —inexpertos o expertos— que buscan un pandebono con corteza dorada, aroma irresistible y horneado perfecto, siempre.
Hoy, el pandebono ha trascendido fronteras. De emblema caleño a producto de exportación, esta joya lleva el sabor del Valle a mesas y mercados internacionales. Con nuestra mezcla artesanal, fabricada para marcas líderes, garantizamos una experiencia que evoca hogar y conquista paladares en cada rincón del mundo.
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En Global Meals, transformamos tradición en oportunidad.